攒了一夏天的凉气,秋后全清走,1周喝2次,1个月吃出好气色

摘要:北京时间20200810关于【攒了一夏天的凉气,秋后全清走,1周喝2次,1个月吃出好气色】的具体情况和说明,让www.nbzjxny.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

攒了一夏天的凉气,秋后全清走,1周喝2次,1个月吃出好气色

立秋节气过了之后,虽然闷热的天气没有什么太大的改变,但是不可否认的是夏天已经过去了,在接下来的日子里,我们也应该从生活习惯和饮食习惯等各个方面逐渐转变,以便适应气候每天不断的变化。

一到了夏天,相信绝大多数的人因为天气热几乎整天都离不开空调或者电风扇的陪伴,而雪糕冷饮等等也吃的不计其数。而且燥热的天气引起的食欲不振,很多家庭在夏季的日常三餐中也多以凉性的时蔬果品为主,烹调手法也多以简单便捷的凉拌方式为主。

经过了一整个夏天的生冷寒凉的堆积,我们体内潮湿寒气也会积淤不散,如果不能及时的排散出,会造成手脚冰冷、五脏受凉等症状,尤其是女性群体,寒凉之气更是特别损害身体,所以立秋之后,我们就应该多注重滋补这样才能够让我们体质更加强健抵抗冬季的严寒。

今天我要给大家推荐一款姜汁南瓜糯米红糖羹,南瓜纤维含量高,排毒养颜,软糯养胃;红糖补血,生姜驱寒,都是极好的滋补养生食材,口感软糯还弹牙,清甜滑厚,全家人都可以吃,特别是女士,一个周吃2次,一个月就能看见红润好气色。

【菜名】:养颜暖宫姜汁南瓜糯米红糖羹

【所需食材】:

新鲜小南瓜半个、糯米粉适量、生姜一小块、老红糖块适量、熟白芝麻少许。

【烹饪过程】:

1、将鲜嫩的小南瓜削掉瓜皮,再用清水冲洗干净表面的灰尘杂质等,切成较小的南瓜块,放入蒸锅中隔水蒸熟,再将熟透的南瓜块充分碾压成南瓜泥备用。

2、购买适量的磨好的糯米粉,兑入到南瓜泥中,再用手将南瓜泥和糯米粉充分搅拌均匀,揉成均匀顺滑的面团。

3、将南瓜糯米面团揉搓成均匀细长的长条,再用刀或者刮面板切分成大小相等的小面块,将小面块放在手心中搓成圆球备用。

4、在锅中的盛起适量的清水烧开之后,将做好的南瓜糯米小丸子放入锅中进行煮制,煮到小丸子膨胀软糯,全部漂浮在水面上后,用漏勺捞出盛在冷水盆中过凉备用。

5、将生姜的外皮清洗干净再切成较大的片状,在不粘锅中倒入适量的清水,放入老红糖块和生姜片,慢慢将红糖块熬至充分融化后将姜片夹出。

6、将煮好过凉的南瓜糯米小丸子捞出,控干水分放入锅中,用小火慢熬,并不断翻动锅内的食材,直到每颗小丸子都均匀挂满糖浆,出锅后撒入适量熟白芝麻点缀即可。

【烹饪窍门】:

1、上文中的养颜暖宫姜汁南瓜糯米红糖羹中我使用了古方老红糖块来熬制糖浆,不仅颜色红亮鲜艳,更主要的是对于女性而言,红糖有很好的养生滋补作用,生血补血的效果特别好。如果家里有现成的枸杞子和大红枣也可以准备出少许,清洗干净,一起熬煮这样不仅口感更加清甜,还能增加营养成分。

2、熬制红糖或者冰糖的时候,一定要注意全程使用小火,绝对不能着急,否则极容易使糖块粘锅底,焦糊变苦。熬制到顺滑细腻,并且不断冒出小气泡时,就可以加入需要挂糖浆的食材,裹挂均匀之后,临出锅之前,可以将火力调高,将糖浆烹煮黏稠即可。

【文案编辑】:目海食我心向月#南瓜#红糖#糯米收藏

【菜名】:养颜暖宫姜汁南瓜糯米红糖羹

【所需食材】:

新鲜小南瓜半个、糯米粉适量、生姜一小块、老红糖块适量、熟白芝麻少许。

【烹饪过程】:

1、将鲜嫩的小南瓜削掉瓜皮,再用清水冲洗干净表面的灰尘杂质等,切成较小的南瓜块,放入蒸锅中隔水蒸熟,再将熟透的南瓜块充分碾压成南瓜泥备用。

2、购买适量的磨好的糯米粉,兑入到南瓜泥中,再用手将南瓜泥和糯米粉充分搅拌均匀,揉成均匀顺滑的面团。

3、将南瓜糯米面团揉搓成均匀细长的长条,再用刀或者刮面板切分成大小相等的小面块,将小面块放在手心中搓成圆球备用。

4、在锅中的盛起适量的清水烧开之后,将做好的南瓜糯米小丸子放入锅中进行煮制,煮到小丸子膨胀软糯,全部漂浮在水面上后,用漏勺捞出盛在冷水盆中过凉备用。

5、将生姜的外皮清洗干净再切成较大的片状,在不粘锅中倒入适量的清水,放入老红糖块和生姜片,慢慢将红糖块熬至充分融化后将姜片夹出。

6、将煮好过凉的南瓜糯米小丸子捞出,控干水分放入锅中,用小火慢熬,并不断翻动锅内的食材,直到每颗小丸子都均匀挂满糖浆,出锅后撒入适量熟白芝麻点缀即可。

【烹饪窍门】:

1、上文中的养颜暖宫姜汁南瓜糯米红糖羹中我使用了古方老红糖块来熬制糖浆,不仅颜色红亮鲜艳,更主要的是对于女性而言,红糖有很好的养生滋补作用,生血补血的效果特别好。如果家里有现成的枸杞子和大红枣也可以准备出少许,清洗干净,一起熬煮这样不仅口感更加清甜,还能增加营养成分。

2、熬制红糖或者冰糖的时候,一定要注意全程使用小火,绝对不能着急,否则极容易使糖块粘锅底,焦糊变苦。熬制到顺滑细腻,并且不断冒出小气泡时,就可以加入需要挂糖浆的食材,裹挂均匀之后,临出锅之前,可以将火力调高,将糖浆烹煮黏稠即可。

【文案编辑】:目海食我心向月


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